Göteborg erbjuder ett brett urval av hotell med konferensfaciliteter för företag och organisationer. De flesta ligger centralt nära Centralstationen, längs Avenyn eller i områden som Lindholmen och Eriksberg, med enkel tillgång till kollektivtrafik. Budgeten varierar från mellanklass till exklusivt, med priser från cirka 1 200 SEK per natt och uppåt. Värt att tänka på är att många hotell erbjuder extra tjänster som spa, gym och frukostbuffé - men spa-access kan kräva tillägg och förbokning, särskilt på veckoslut.
Bland de högst rankade hotellen märks Radisson Blu Scandinavia Hotel, Göteborg mitt emot Centralstationen, med eget spa och yogaklasser. Gothia Towers & Upper House i tre torn har landets största konferenskapacitet och en skybar på 23:e våningen. Vid vattnet ligger Quality Hotel 11 & Eriksbergshallen med gratis rooftop-wellness och utsikt över Göta älv, medan designhotellet Hotel Riverton erbjuder skybar och spa mot avgift. För den som söker lugnare läge finns Sankt Jörgen Park med golfbana och stort spaområde, endast 10 minuter från centrum.